Kita mungkin gemar dan suka akan keripik usus yang renyah
yang di tambah dengan berbagai macam bubuk perasa itu ?sesekali cobaalaah untuk
membuatr sendiri , Biar kita tambah hemat .Inilah beberapa cara untuk membuat
keripik yang tidak terlalu sulit Nah mari kita siapkan terlebih dahulu bahan
bahan nya .Ynag paling penting tidak amis
Siapkan Bahan bahanya
1.500 gram usus ayam
21buah jeruk nipis ,ambil airnya
3Ambil garam secukupnya.4Siapkan minyak goreng secukupnya
5.Siapkan air secukupnya
Siapkan Pula Bumbu Halus
1._5 siung bawang putih 2 _4 siung bawang merah
3 _1 sendok teh ketumbar
4._2 ruas jahe
5_.3 cm kunyit
6._2 ruas lengkuas memarkan
7._1 batang serai
Siapkan Bahan Bahan Pelapis
200 gram tepung terigu
1 siapkan juga tepung bumbu 2 sendok makan Lanatas tepung beras
Garam secukupnya
Cara Untuk Membuat Keripik usus
1.Bersihkan ususDan potong potong kira kira sepanjang 2_4 cm atau sesuai selera kita Renadam dengan person jeruk nipis .Lantas
biarkan kira kira lima belas menit Bilas sampai bersih
2.Haluskan bumbu
Masukan juga juga serai bersama lengkuasnya lantas campurkan
pula dengan usus yang sudah bersih ,dan jangan lupa tambahkan air secukupnya atau hingga air
terendam rebuslah hingga menjadi matang dan sampai kuah berkurang Saringlah bersama bumbu
bumbunya .
Lantas setel;ah itu siapkan bahan pelapis yangtadi .campur semua
tepung terigu .garam dan air secukupnya hingga menjadi adonan yang kental
.Masuk kanlah adonan ke dalamnya.
Setelah itu kita dapat langsung untuk menggorengnya
,Hingga menjadi kecoklatan .setelah itu sajikan .
Itulah cara untuk membuat keripik usus rumahan yang
sangat renyah . Cocok di barengi dengan saus juga sambal agar dapat lebih
nikmat Jika ingin di simpan .Tempatkanlah dalam wadah kedap udara lantas tutrup
dengan rapat
Semoga bermanfaat .Sobat masih banyak resep resep rahasia
yang belum dapat saya kupas semuanya di kesempatan ini .Kita semua telah tahu
jika di Negara kita ini banyak sekali atau juga kaya akan resep resep masakan
yang sangat enak dan lezat yang patut untuk kita mencoba membuat oleh karena itu simak terus tips tips
selanjutnya terima kasih telah membaca artikel pendek ini .
No comments:
Post a Comment